Minun jouluni

Hyvää lokakuista sunnuntaita!
 Niin siinä TAAS kävi, että en saanut aikaiseksi tehtyä sitä lupaamaani postausta ennen joulua. Ihan nolottaa kun en ole sitä teille laittanut. No tässäpä se nyt tulee ja joulukalenterista postaus sitten myöhemmin niin voitte alkaa jo ajoissa sitä puuhaamaan. ;) Minulla se ainakin jää aina viime tinkaan. Tämä vuosi minulla on mennyt tiiviisti koulutyön parissa, joten sekin osaltaan on viivästyttänyt blogin päivitystä. Kesän nautin lämpimistä ilmoista joskin välillä oli vähän liiankin lämmin. En tullut tehneeksi mitään erikoista kesällä joten siitä ei ole postattavaa.:) Syksyistä ajanjaksoa mennään ja enää on kolme kuukautta jouluun. Minä ajattelin kerrankin olla ajoissa ja aloitin jo joulukorttien teon.:)  Olen nauttinut kauniista syksyn ruskasta ja ensimmäisistä pakkasistakin

Mutta palataanpas nyt sinne talven hangille ja pakkasille. Niin ja tunnelmalliseen jouluun. Viime jouluna ei tarvinnut pelätä ettei olisi lunta sillä sitä sateli varsin reippaasti jo ennen joulua. Jouluvalmisteluja teimme yhdessä avustajani kanssa ja leivoin mm. ensimmäistä kertaa arabialaista maustekakkua itse.

Leipomuksiimme kuuluivat myös Minna Canthin kakku ja kauraneliöt. Perinteeksi on muodostunut myös tehdä jääsuklaata. Se on taivaallisen hyvää ja bonuksena siitä pystyy tekemään maidotonta. Laitan postauksen loppuun ohjeet kauraneliöstä ja jääsuklaasta.

Meidän perheemme perinteisiin kuuluu, että kinkku paistetaan aatonaattona. Kinkun tuoksuessa ja sen maistamista odotellessa koristellaan kuusi. Lapsuudenkotini kuusessa on ihania vanhoja koristeita, jotka muistan jo lapsuudesta. Joillekin niistä on muodostunut oma paikkansa johon ne joka joulu laitetaan. Etenkin tämä  enkeli on yksinlempikoristeistani.

Tämäkin on vanha koriste

 Joulun tunnelmaa luovat joululaulut, joita rakastan yli kaiken. Ne rauhoittavat ja rentouttavat aina mieltäni. Minulla ei ole lempijoululaulua, koska minusta ne kaikki ovat niin ihania.

Jouluaattona aamumme alkaa rauhallisissa merkeissä, kaikki heräilevät siinä yhdeksän aikaan ja syövät jotain pientä aamupalaa.  Äiti aloittaa aamun riisipuuron keitolla. Muut syövät puuron kanssa luumusoppaa, mutta minä laitan puurooni kanelia ja sokeria. Meidän riisipuuromme keitetään soijamaitoon, koska pikkusiskoni on maitoallergikko. Puuron syönnin jälkeen kuuntelemme joulurauhan julistuksen Suomen Turusta. Joulurauhan julistuksen jälkeen on vuorossa Sauna. Saunassa on hyvin tunnelmallista kun sytytämme pesuhuoneeseen kynttilöitä emmekä laita valoja. Lisäksi meillä on radio soittamassa joululauluja. Mikäs sen rentouttavampaa kuin heittää eukalyptuksen tuoksuiset löylyt ja kuunnella joululauluja.

Saunan jälkeen perheemme ottaa lepohetken. Meillä on perinteenä ostaa tiettyjä joululehtiä, joita sitten luemme saunan jälkeen. Usein katsomme myös joulukalenterin viimeisen jakson silloin. Hiljalleen aloitamme joulupäivällisen laiton. karjalanpaisti on laitettu uuniin jo ennen saunaa jotta se saa kypsyä rauhassa miedolla lämmöllä. Meidän jouluumme on aina kuulunut karjalanpaisti, koska se on perinne molempien vanhempien kotipaikoilta. Karjalanpaistin lisäksi keitetään perunat ja paistetaan itsetehdyt laatikot. Salaatteina meillä on jäävuorisalaattia, punakaalta ananaksella sekä punajuurisalaatti,perunasalaatti ja sienisalaatti. Perinteeksi on muodostunut myös erilaiset itsetehdyt hyytelöt. Joulupöydästämme löytyy siis karpalo-, puolukka ja viinimarjahyytelöt. Pidän joulupöydän kattamisesta erityisesti, koska siitä saa tehdä juhlavan. Silloin laitetaan hieman parempia astioitakin pöytään.

Jouluaterian jälkeen on vuorossa joululahjojen jako. Meillä joulupukki jättää lahjat ulko-oven taakse josta ne löytyy. Joululahjojen avaamisen jälkeen tarkastelemme omia ja toistemme lahjoja. Sitten on vuorossa joulukahvit ja ilmasillan kuuntelu. Kahvipöytäämme kuuluu perinteisistä kuivakakuista tiikerikakku, arabialainen maustekakku ja taatelikakku. Lisäksi on kauraneliöitä, piparkakkuja ja joulupullaa. Pullat ovat normaaleja kanelipullia, mutta joulupullia niistä tekee tomusokerikuorutus.
Joulupäivänä vietämme aikaa rennosti yhdessä. Usein pelaamme pelejä tai tietovisoja. Monesti myös luemme kaikki kirjaa. Ulkoilu kuuluu myös meidän joulupäiviemme ohjelmaan.

Viime vuosina myös minulla ja siskollani on ollut joulukuusi meidän omassa kotonamme. Meidän joulukuusemme on hieman modernimpi koristeiltaan kuin lapsuuden kotimme. Meillä on erilaisia palloja mutta lisäksi löytyy myös perinteisiä olkikoristeita.

Meidän joulumme aloitetaan joululauluista ja valojen laitosta. Minä laitan huoneeseeni pöytäkuusen, joka tuo tunnelmaa. Vaihdan myös jouluverhot ja laitan joulutaulut seinälle.

Eteisen seinältämme löytyy seinätarra, joka toivottaa vieraille hyvää joulua.

Löysin pari vuotta sitten joulun jälkeisestä alennusmyynnistä minua miellyttävän adventtikynttelikön, johon löysin myös numeroidut kynttilät.

Yhdet lempikoristeistani ovat nämä tontut. Toisen olen saanut tupaantuliaislahjaksi, kun muutin omaan kotiin ja toisen ostin itse.

Tässäpä ohjeet kauraneliöihin ja jääsuklaaseen.

Kauraneliöt

100g voita tai margariinia

4 1/2 dl kaurahiutaleita

1rkl vehnäjauhoja

1 1/2 tl leivinjauhetta

1dl sokeria

2tl vanilliinisokeria

2rkl siirappia

pinnalle:

100g pehmeitä nougatmakeisia

Itse olen tehnyt pohjan kaksinkertaisena niin siitä tulee pellille paremman paksuinen.

Nougat on siis siinä kultakääreessä olevaa suklaata, jota löytyy patukkana karkkihyllystä. Meillä nougat on korvattu fazerin sinisellä sekö tummalla suklaalla pähkinäallergian vuoksi. Tästä saa tehtyä gluteenitonta vaihtamalla vehnäjauhot gluteenottomiin. 

Jääsuklaa (n.65kpl)

200g suklaata (valkoista tai tummaa)

125g kookosrasvaa

1/4 dl tomusokeria

Olisi kiva jos te lukijat laittaisitte myös kuvan omista lempi joulukoristeistanne kommenttikenttään.:) Tykkään katsella mistä muut pitävät.

Seuraava postaus tulee nukkekotijoulukalenterista, joten pysykäähän kuulolla. 

Mukavaa sunnuntai-iltaa!

-Linderiina-

Joulureissu Helsinkiin

Blogissani on jälleen ollut hiljaiseloa ja lupaamani kesälomareissu postauskin jäi tekemättä. Siirrytään kesälomareissusta sen sijaan joulureissuun. Tosin reissun tein jo viime jouluna, mutta kerron nyt siitä pääasiassa kuvin.
Koska asun pienellä paikkakunnalla olin, kuin lapsi karkkikaupassa tutustumassa Helsingin joulumaailmaan.Teimme reissun hyvän ystäväni kanssa, joka ei myöskään ollut käynyt jouluisessa Helsingissä.

Teimme reissun siis viime vuoden 18 päivä joulukuuta. Päivämme alkoi varhaisella herätyksellä, koska matkustimme lentäen. Lento sujui hyvin, joskin huonon näkyvyyden vuoksi oli hieman laskeutumisessa viivettä.  Päästyämme Helsinki-Vantaan lentokentälle suuntasimme aamubrunssille Starbucksiin. Ostimme kumpikin kuumaa kaakaota kermavaahdolla ja makusiirapilla, patonkia sekä minä tuplasuklaamuffinsin ja ystäväni pain au chocolaten. Lentokentältä matkamme jatkui ensin ortoniin, jossa riemukseni sain kipsin kädestäni pois. Lopun päivää vietimmekin Helsingin keskustassa. Ystäväni pääsi elämänsä ensimmäisen kerran ratikan kyytiin. Ensimmäinen pysähdyksemme oli vanha ylioppilastalo kolmen sepän aukiolla, jossa vuosittain järjestetään vanhan joulutori. Siellä on myynnissä erilaisia tuotteita käsitöistä koruihin ynm. Oli hienoa käydä tutustumassa ylioppilastaloon, jossa oli mm.patsaita ja upea musiikkisali.

Fredrik Cygnaeus

Zacharias Topelius

Rakastan historiallisia paikkoja. Niillä on aina oma tarinansa ja varsinkin Suomen historiaan liittyvät paikat ovat mielenkiintoisia. Joskus haluan tutustua vielä paremmin vanhaan ylioppilastaloon. Ylioppilastalolta matkamme jatkui jouluista Aleksanterinkatua kohti senaatintoria ja Tuomaan markkinoita. Ensimmäisenä Senaatintorilla huomion kiinnittää tuomiokirkko ja presidentinlinna. Lisäksi Tuomaan markkinoiden aikaan joulukaruselli houkuttelee ihmisiä pienelle ajelulle. Myöskin minä ja ystäväni kävi ajelemassa sillä kierroksen. 

Kiertelimme erilaisia kojuja täynnä olevalla torilla tutkien mitä kaikkea myytävää on tarjolla. Paljon oli erilaisia liha- ja makkarakojuja sekä hilloja juustoja ja tietysti käsitöitä. Minun mukaani lähti pari villasukkia. Olisimme lisäksi ostaneet kultasuklaan piparisuklaata, mutta harmiksemme se oli loppunut.

Tuomiokirkko

Karusellissa on upeat koristeet sisäpuolella katossa.

Senaatintorilta löytyy myös Aleksanteri II patsas.

Tuomaan markkinoiden jälkeen alkoi nälkä kurnia ja suuntasimme kohti kauppakeskuksia ja ravintolaa. Hetken mietittyämme päädyimme forumiin ja ravintolaan nimeltä Eerikin pippuri, joka on kebabravintola. Vatsojen täytteeksi tilasimme kebabannokset yougurttikastikkeella ja ranskalaisilla. Annokset ovat hyvän kokoisia ja maittavia. Suosittelen muillekin.

 Forumissa emme kovin monessa kaupassa käyneet rajallisen aikamme vuoksi, mutta ihailimme sen hienoa koristelua. Varsinkin nallepehe ja etenkin laatikkoon pyllähtänyt pikkunalle olivat hellyttäviä.

Forumista jatkoimme matkaa kampin kauppakeskukseen. Siellä erityinen kauppa, jossa ehdottomasti halusimme käydä oli Flying tiger copenhagen. Rakastan sitä kauppaa sillä sieltä löytää aina jotain kivaa ja erilaista. Sen kaupoa, jossa mukava vain katsellakin kaikkea. Lisäksi se on edullinen. Tällä kertaa sieltä tarttui mukaani joululahjapaperia, kummitytölle pattereilla toimiva pupuvalo joka vaihtaa väriä ja karkkitankoja. Niin ja itselleni lumipallovalo. Siitä voin laittaa kuvan seuraavaan postaukseeni.

Kampin kauppakeskuksesta suuntasimme vielä viimeiseksi Stockmannille ja sen jouluosastolle. Ystäväni osti kuuseen nauhaa ja muutaman joulukoristeen. Minun mukaani sieltä ei lähtenyt mitään. Ennen lentokentälle lähtöä kävimme Fazerin kahvilassa herkuttelemassa. Minä herkuttelin glögikakulla ja ystäväni suklaa-chilikakulla. 

Reissumme Helsinkiin alkoi olla lopuillaan ja suuntasimme kohti lentokenttää. Helsinki-Vantaan lentokenttäkin oli pukeutunut jouluun ja ilmoitti meidän rakastava joulua. Se on totta ainakin minä rakastan joulua kovasti. Vihdoin myöhässä lähteneen lennon jälkeen olimme kotona. Kello oli jo yli puolen ja päivä vaatinut veronsa. Olimmehan lähteneet matkaan jo puoli kuudelta aamulla. Olimme uuvuksissa, mutta onnellisia hienosta päivästä. Saimme nähdä Helsingin joulun ja viettää yhdessä aikaa. Matkasta jäi mukavat muistot. Ehkä vielä joskus teemme samanlaisen reissun ja kohteena vaikkapa jonkin Euroopan kaupungin joulumarkkinat.

Helsinki-Vantaan lentokenttäniltavalaistuksessa



Linderiina toivottaa hyvää aatonaaton iltaa!

Ps. Joulunpyhinä luvassa postaus lahjoista, joulukalenterista ja joulukorteista.

Pysykäähän linjoilla.

Koruja ja kortteja

Iltaa rakkaat lukijani!

Tovin on taas ollut hiljaista blogissani. Monta kertaa on ollut aikomus kirjoitella mutta aina se on kuitenkin jäänyt. Kesällä on ollut puuhaa ja kun koulu alkoi niin siinä on ollut tekemistä. Nyt kuitenkin laittelen kuvia korteista ja koruista. Viime aikoina olen toteutellut koruideoitani joiden teko oli tauolla useamman vuoden peukalon reistailun vuoksi. Nyt peukalo on niin kunnossa kun se on voitu saada eli jäykistetty, joten olen voinut jatkaa harrastustani korujen teon parissa. Haaveissa on toteuttaa koruja myös muistakin materiaaleista kuin vain pelkistä helmistä. Paperiaskartelut ovat jääneet vähän vähemmälle tekemiselle tällä hetkellä. Valmiita on kuitenkin vino pino joista laittelen teille jatkossakin kuvia näytille. Lisäksi tiedossa on postaus muutamasta kesälomani paikasta.

Pysykää siis kuulolla! :)

Rentouttavaa viikkoa!

Toivottelee Linderiina

Kortin auto on tulostettu netistä.

Mansikkamaijasta oli mukava tehdä kortti.
 Taustana on itse vesiväreillä maalattu paperi.

Kortin kuvat on tehty leimasimella ja jotka on leimaamisen jälkeen väritetty tusseilla.
Taustana on vanhasta kirjasta otettu sivu.