Ylioppilaita

Ylioppilaat kuuluvat kylläkin kevääseen, mutta nämä minun leipomani on leivottu ja syötykin jo vuosi sitten.
Leivoin siskoni ylioppilas juhliin n. 150 ylioppilasta. Tällä kertaa olin tyytyväinen onnistumisestani. Vaikka tykkäänkin leipoa ovat pikkuleivät pieni  haaste minulle. Näistä sentään sain sen näköisiä että kehtasi tarjolle laittaa. Vaikka eihän se ulkonäkö tärkein ole vaan se sisus ja maku. :) Näistäkin löytyy ohje mikäli joku sen haluaa. :)

Suklaatorttua...

Tämä Ranskalainen suklaatorttu on yksi lempiherkuistani :). Se on helppo tehdä ja suussa sulavaa. Sellaisn poikkeuksen ole ohjeeseen tehnyt, että teen myös päällisen tummasta suklaasta.

Tämä on gluteenittomana ja maidotomana tehty kakku. 

150 g	voita tai margariinia
2 dl	sokeria
150 g	tummaasuklaata (minut block)
4 kpl	munia
1½ dl	vehnäjauhoja
kuorrutus:
100 g	fazerin sinistä
1-2 rkl	voita

Valmistusaika 1 tunti

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut

Sulata suklaa. Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Kaada lämmin suklaa munavaahtoon ohuena nauhana ja sekoita hyvin. Lisää vehnäjauhot. Kaada taikina hyvin voideltuun ja jauhoitettuun vuokaan. Paista uunissa 175 asteessa 30-35 min. Kakkua ei saa paistaa läpikypsäksi sen pitää olla keskeltä vielä hieman kostea. Anna kakun jäähtyä ja koristele se sen jälkeen sulatetulla suklaalla johon on sekoitettu voi nokare.

Kuveja!

Kuljettava on yli sillan,
vaikka aina emme tiedä mitä
sen toisella puolella odottaa.

Syksyisen illan auringonlasku

Kosken kuohuilla

Taivaan punahehkuinen iltarusko

Joulukortteiluja!

Tässä on ensimmäinen postaukseni ja kun sattuu olemaan joulu niin aloitan joulukorteistani.
Tänä vuonna melkeinpä kaikista korteistani tuli erilaisia. Aloitin jo marraskuussa korttien teon, joten tänä vuonna ei kiirettä niiden kanssa tullut. :) Tämän joulun kortit olivat ihan yksinkertaisia. Tarvittiin vain pahvia ja lahjapaperia + ääriviivatarroja. Tässä muutama kuva niistä korteista. Lisäski laitan tähän kuvia koruista joita olen tässä muutamien vuosien aikana tehnyt. Uusimmista en ole vielä ehtinyt ottaa kuvia, mutta lisäilen niitäkin sitten tänne sitä mukaa kun ehdin ottamaan niitä. Mukavaa Joulua ja Onnellista uutta vuotta kaikille! Pahoittelen huonoa kuvan laatua. Kaikissa näissä korteissa on siis vihreä pahvi pohjana.

                                           Tämä on siis ihan punaisesta paperista leikattu sydän, joka on liimattu vihreälle                                              pahville.

                                                                                                                       
                                         

Tässä kortissa reki on leikattu lahjapaperista ja liimattu punaiselle paperille ja sitten
vihreälle pahville.